Festeggia l’arrivo del nuovo anno insieme a noi. Un menù speciale a base di pesce e veglione fino a mattina.

 

Menu by
Chef Giuseppe Brancati

 

Benvenuto dello chef 

 

Carpaccio Gambero rosso “alla Puttanesca” 

 

Spaghetto alla chitarra abruzzese all’alga Nori, burro d’ostrica, ostrica in tempura, aria di lemongrass 

 

Trancio di merluzzo nero “Carbonero”alla liquirizia, salsa all’aglio dolce, patata lionese

 

Tortino al cioccolato fondente “cuore caldo”, riduzione di cachi, crumble di nocciola, fiordilatte di bufala

 

Caffè

Friandises

 

Euro 100 p.p. con acqua e bottiglia di vino per 4 persone

Euro 115,00 p.p. con bottiglia di champagne min. 4 persone

 

CENA, CON DJ E VEGLIONE FINO A MATTINA 

Contattaci per informazioni, prenotazioni e disponibilità.